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アフロきゃべつでパスタをおいしく

記事アフロキャベツ01
毎日新聞朝刊 2020年7月11日

「アフロきゃべつ」と言っても、キャベツがチリチリカールしているわけではありません。
キャベツを栽培している農家・板尾さんの髪型が「アフロ」なのです。
トレードマークの髪型にちなんで命名、ブランド化しています。
私も人伝に聞き「アフロキャベツ?なにそれ??」でしたが、たまたま御本人に会う機会があり納得しました。

銚子のキャベツは、温暖な気候と潮風そして岩が風化した土壌のおかげか柔らかく甘いキャベツとして知られ、「灯台キャベツ」として販売されています。
「アフロきゃべつ」はそうした特徴を生かし更に進めてブランド展開しているようです。

今回の商品は、地元千葉県にもこだわっているようですね。
ソースは「チキンハンバーグ」で知られる石井食品と共同開発、パスタソースには旭市飯岡のシラスを使用。ライスソースには銚子市の小倉醤油を使用。
どんな味か気になります。

そして「灯台キャベツ」は食べたことがありますが、「アフロきゃべつ」は食べたことがありません。機会があれば食べてみたいと思います。


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Last Modified : 2020-07-12

No Subject * by 将門新皇
作っている農家さんの髪型がアフロだから?(笑)
そんなことがネーミングの由来って(^^;
ますますキャベツのイメージが湧かないんですけれど(笑)

Re: 将門新皇さん * by やませみ
この方、農産物生産だけでなくいろいろされてるみたいですよ。
ネット検索すると出てきます(^^)
ネーミングとかブランドって何なの?って思っちゃいますね。
私の友人にも話をしたらまず「?・・・??何?」
でした(笑)

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コメント







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No Subject

作っている農家さんの髪型がアフロだから?(笑)
そんなことがネーミングの由来って(^^;
ますますキャベツのイメージが湧かないんですけれど(笑)
2020-07-12-10:38 * 将門新皇 [ 編集 * 投稿 ]

やませみ Re: 将門新皇さん

この方、農産物生産だけでなくいろいろされてるみたいですよ。
ネット検索すると出てきます(^^)
ネーミングとかブランドって何なの?って思っちゃいますね。
私の友人にも話をしたらまず「?・・・??何?」
でした(笑)
2020-07-12-13:26 * やませみ [ 編集 * 投稿 ]